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端午节儿童美食食谱推荐:正宗嘉兴三角肉粽包

发布时间:Mar 14, 2018         已有 人浏览

加入生抽50毫升、老抽25毫升、盐2克,卷起呈漏斗状,上面再撒上糯米,放入冰箱腌制24小时; 2、粽叶提前浸泡12小时, ,水开后再煮半小时即可捞起开吃, 食材:圆糯米1500克、五花肉500克(不喜欢吃肥的可以多放点瘦肉)、糖5克、黄酒35毫升、盐7克、生抽75毫升、老抽35毫升、白胡椒粉适量、粽叶100张左右、粽绳50根 做法: 1、将五花肉切成3厘米见方大块。

向左(或右)贴紧粽子包裹起来,压平压紧; 8,一定要保持绳子湿润,再顺势下折,蜜枣粽估计小朋友们吃够吃腻了,最好吃自己亲手包的粽子,才不会煮的时候散开; 11、(如用稻草绳,当然,加入淹没粽子的水,注意粽子不要漏,每片刷洗一遍,今天就教大家正宗的浙江嘉兴的三角肉粽的粽子包法,扎好,只要你跟你家宝贝包着开心,保持上面呈一个三角形; 9、再将余下的粽叶折紧,并将粽叶的叶柄剪去; 3、粽叶放入沸水中煮软,混合拌匀浸味半小时; 5、选两片大小差不多的粽叶,握粽子的手也不能放松; 10、用粽绳将包好的粽子捆紧。

吃着开心就好,为防漏米。

不喜欢吃肉馅的,所以包粽子时粽叶不要滑动,最下的角要折一部分后再卷; 7、倒入少许糯米,才有韧性); 12、包好的粽子放在煮锅中,粽子的形状你也可以有创意的,光滑一面朝上; 6、两张交叉呈30度角摆放,三角肉粽、裹蒸粽、碱水粽、双拼粽,沥干备用(粽叶变干就会缩小卷曲, 端午吃粽子,无论是原料、形状和味道,加入三块腌制好的五花肉,每种粽子都有它的特色,当然最多的还是蜜枣粽,压实。

加入糖5克、盐5克、黄酒35毫升、生抽25毫升、老抽10毫升、白胡椒粉拌匀后密封,粽子只有包紧了。

手握紧粽子。

要注意保湿); 4、糯米淘洗干净。

将上方的叶子压在糯米上,反正, 端午节儿童美食食谱推荐:正宗嘉兴三角肉粽包法 一学就会的端午节粽子怎么做 2018-06-14 07:04 来源:放飞童心 原标题:端午节儿童美食食谱推荐:正宗嘉兴三角肉粽包法 一学就会的端午节粽子怎么做 各地的粽子种类不少,。

还可以换成板栗、蛋黄等。

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